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  记者走访

 原标题: 春节带孩子的保姆紧缺 月薪1万还没人做

  在春节期间做满25天,不仅可以拿到和正式员工一样的工资和奖金,还能拿到开门红包。最近,杭州一家餐厅花了三个月时间,从全国各地的技工学校招来100多名春节寒假工,已陆续到位。

  保姆缺人!快递缺人!厨师缺人!保安缺人!过了小年夜,服务行业大部分员工返乡过年,而这些缺口不得不通过临时工来填补。

  餐厅从节前三个月开始大量囤人技工学校学生最受欢迎

  对春节期间正常营业的饭店和酒店来说,人手紧缺是每年不得不面对的问题。

  弄堂里的负责人徐鹏说,为了保证全国20家门店的正常运营,公司从去年年底开始做春节期间的人员储备方案,目前工作人员开始陆续到位。

  弄堂里主要采取的方式是和全国各个地方的技校合作,如新东方、山东和安徽的烹饪学校等。在徐鹏看来,如果从社会上招聘,一方面如果没有从业经验很难马上上手,另外对临时工的管理等存在安全隐患。“这些学生本身是学技术出身,专业比较对口,上手也很快。”徐鹏说,今年各个技术学校输送的临时工包括前厅和厨房,总共超过100人。从节前开始上班,总共上班25天。“除了年终奖以外,他们将享受和正式员工一样的待遇,25天算下来总收入在3000元左右。”

  大部分员工回家过年,由兼职员工或小时工来填补空缺,和餐厅一样,这也是春节期间酒店的用工特点。最近,因为企业年会比较多,杭州城东一家五星级酒店招聘大量兼职服务员,从下午3点左右开始上班,到晚上11点下班,8个小时的报酬在150元左右。

  杭州一家劳务中介的负责人说,除了厨师、服务员、保安这样的技术性岗位和特殊岗位,洗碗工、洗菜工、传菜生、配菜工等在酒店餐饮行业兼职很普遍。“传菜生的技术性要求不高,只要在短期内熟悉饭店的餐位和流程后就可以上岗。”而像配菜工这样带点技术的工种,平时月薪在3500元左右,春节期间打短工,一天可以挣到200元。

  快递和外卖送餐员大量缺人手临时工工资可以预支

  “急招顺丰快递临时工200名(男生),年龄17-45岁,没有残疾病都可以报名,每天工作12小时,无吃住,无需电动车。半个月结算一次工资,没钱可以预支。”在一家本地服务类的网站上,这则快递招聘广告已经挂了半个月。

  春节前夕快递订单量逐渐下降,再加上已经过了小年夜,大多数快递员也开始回家,杭州除了顺丰速运,很多快递公司和网点不再接单。

  杭州一家快递公司的负责人说,根据国家邮政总局的要求,快递公司在春节期间不打烊。所以公司早早就开始在线路上做优化。“按照往年的经验,像偏西北等偏远地方,春节期间订单几乎很少,所以上周开始大部分偏远地区的网点已经打烊了。”不过,对于北京、上海、广州等一线城市和重点城市,网点不得不采取员工轮流值班,或者临时工顶替。

  另一家快递网店的负责人则透露,因为大多数快递员的老家比较远,春节期间业务量又不多,人员调配并不是很容易的事情。“有位员工,因为订不到火车票,提前两个月辞职和老婆回老家去了。”春节快递临时工的工资收入在150元/天左右。

  除了快递员,外卖网站的送餐员也成了稀缺工种。从1月份开始,饿了么在网络上招聘春节长假临时工。招聘广告是这么写的:急招送餐临时工50 名,18-45岁以下,要求男生,无生理疾病都可以。工作时间从早上10点到晚上7点,17元/小时,不包吃住。工作主要内容是附近小区送餐,无任务,有单就送,公司提供电动车,工资月结,没钱可以预支。

  饿了么和百度外卖在春节期间将安排工作人员24小时值班。饿了么的工作人员说,即使在春节期间,只要正常营业的商家下单,都可以上门送外卖。

  钟点工普遍涨到40元/小时带孩子的临时保姆秒杀大部分白领

  “打扫卫生、做做饭的普通保姆月薪最起码五六千元,带孩子的保姆你开价一万,也已经很难找到人。”杭州信诺家政公司负责人王晶说。

  从1月下旬开始,杭州保姆市场进入了春节模式,钟点工和保姆工资开始轮番上涨,特别是保姆,即使喊出1万以上的“天价”也只是有价无市。

  王晶说,平时市场上钟点工的价格在35元左右,这几天已涨到了40元。“现在临时叫钟点工已经叫不到了,如果预约的话,节前可能还可以挤挤看。”

  钟点工还能提前预约,不过对工资需要相互协商的春节临时保姆来说,完全成了保姆卖方市场。“三四年前就有人开过1万元月薪,后来还是没有找到保姆。” 一家家政公司的负责人说,春节保姆一般以天来计薪,普通保姆的日薪在200元以上,带小孩和照顾卧床老人的薪水则高得多,300元/天基本上没有人接单。

  王晶透露,上一次的寒潮前,杭城里的大多数保姆已经回了老家,加上寒潮以后陆陆续续回家的,现在市场上可以调配的保姆估计只剩下20%左右。

  一个春节至少能赚上2500元熬到元宵还能拿开门红包

  一家兼职网站的工作人员说,除了像传统的酒店、餐厅、快递公司等企业,对兼职者需求比较大的还包括超市、商场、KTV、棋牌房等。工种主要集中在收银员、理货员、促销员和保安等岗位。同时,一些电商也需要在春节期间安排客服,这些客服岗位有时候也不得不通过临时工来填补。

  因为春节期间招聘临时工并不容易,招聘要求也放得很低,基本不对临时工设门槛。比如,对于快递员和外卖送餐员,只要年纪不是很大,没有明显的身体残疾,都可以录用。

  目前临时工的计薪方式,主要有按小时计工、按天计薪、按月计薪等方式。比如,商场和超市的促销员、营业员和收银员一般按小时来计薪,每个小时的收入从 12元到15元不等;保姆和酒店餐厅的服务员、厨师等岗位,一般按天数计薪的比较多,一些企业甚至愿意通过预支的方式给员工提前发薪水。

  从整体收入来看,如果从春节前10天开始做起,做到正月十五元宵为止,25天左右的时间薪水普遍在2500元-4000元,保姆和月嫂的工资则从五六千元至两三万元不等。

  除了基本工资,如果能熬到元宵节,还可能拿到公司的开门红包。“除了年终奖没有以外,临时工也和其他普通员工一样拿到开门红包。”弄堂里的负责人徐鹏说。

  据都市快报微信号

【编辑:fandeng】
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